Őrületes muffin rajongó voltam világ életemben, és ez az egészséges életmóddal sem változott meg. Eddig inkább a Gastroyalos muffinokat próbálgattam, amik finomak, na de ezzel még köszönőviszonyban sincsenek az biztos! Ezt a receptet Pocak Panna blogján találtam, akit egyébként is imádok, mert eszméletlenül jó dolgokat oszt meg!
Ha esetleg valaki közületek nem konkrétan paleózik, az is próbálja ki ezt a receptet, mert magasan veri a hagyományos búzalisztes-cukros változatot is!
Hozzávalók:
15 dkg mandulaliszt
2 tojás
1/2 tk szódabikarbóna
1 tk vanília kivonat
4 dkg méz
4 dkg kókuszzsír
3 ek citromlé
8 dkg áfonya
A recept végtelenül egyszerű, mindent összekavarni ebben a sorrendben, szépen kis formákba tölteni, A teljes cikkért KLIKK!
Hirdetés
Mondd el a véleményed
