By Ambrus Anna
Ínycsiklandozó kürtőskalács illattal telt meg a minap a Kopaszi-gát, ugyanis a Vitéz Kürtős hangulatos piknikjén mindenki elkészíthette álmai kalácsát. Színes cukrokban, csokidarabokban, kandírozott gyümölcsökben nem volt hiány, sőt a legextrémebb krémes kalácsok is terítékre kerültek. Tatár Csilla, a Mokka műsorvezető-nője is kivette a részét nem csak a falatozásból, de a tésztagyúrásból is.
„A kürtőskalács készítésnek megvannak a maga fortélyai, a titka igazából a tésztában rejlik, ha az jó, akkor minden jó. A tészta az egy fix alap, persze van olyan, hogy bele kell dolgozni valamit, például belenyomkodni a csokit, vagy például a mazsolát, de alapvetően sima tésztáról van szó. A teljes cikkért KLIKK!
Source:: Bellacafe
Mondd el a véleményed