Nem vagyok gasztro, tudjátok jól. Viszont egy kétgyerekes, Férj tartozékkal bíró háziasszony, akinek éppen ezért akadnak specialitásai és olyan receptjei, amelyeket ő talált vagy fejlesztett ki.
Így most megmutatom nektek azt az ételt, amely az egyik legnépszerűbb a családom körében. Semmi ördögi konyhabravúrt nem kíván, gyorsan megvan, roppant laktatató és nem utolsó sorban olcsó recept jön. Tőlem talán elfogadjátok, a carbonara szósz elkészítéséhez én bizony por alapot használok, de akinek ez nem felel meg, az interneten bizonyára talál számos receptet a témában.
Burgonyás carbonara húsos szalonnával
Hozzávalók:
szalonna és/vagy húsos, füstölt szalonna, kolbászvég, parízer, virsli – kockára vágva
(Én a mai napon szalonnát és A teljes cikkért KLIKK!
