Végre itt az eper szezon, hát fogtuk magunkat a lányokkal és kimentünk az eperföldre. Szedtünk jó sok epret, kaptak a lányok fél-fél kg-t, hogy készíthetnek belőle fagyit. Nézegettük a recepteket és végül ez mellett döntöttünk. Nagyon finom lett.
Már kóstolás után.
Hozzávalók:
2,5 dl tejszín
10 dkg cukor
fél kg eper
2 evőkanál citromlé
A tejszínt habosra keverjük a cukorral, közben az epret botmixerrel pürésítjük. Az eperpürét és a 2 evőkanál citrom levét beleöntjük a felvert tejszínhabba, majd összekeverjük.
Formába öntjük és pár óra múlva már ehetjük is.
Nagyon élvezték a lányok, egy ideig én is, majd én kevésbé, mikor egy már megtöltött, de még meg nem fagyott jégkrémes A teljes cikkért KLIKK!
Forrás: ikrek a családban
Mondd el a véleményed
