Borjúragu leves
Hozzávalók:
25 dkg borjúhús
25 dkg borjúcsont
1-1 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér
1 zellergumó
1 kis fej kelkáposzta
4-5 gomba
1 fej hagyma
1 zöldpaprika
só
bors
olaj
citromlé
Elkészítés: A csontot feltesszük főni a hagymával, zöldpaprikával és pár szem borssal. A borjúhúst apróra vágjuk, a megtisztított zöldséget és a gombát, a kelkáposzta sárga közepét vékony szeletekre vágjuk és …
Source:: tv2
Mondd el a véleményed
