Karácsonyi díszek házilag – karácsonykor nincs is szebb és hangulatosabb a saját készítésű díszekkel díszített fenyőfánál.
A csillogó-villogó üveggömbök és kristályfigurák helyett sokkal inkább magunkénak érezhetjük a családi programként otthon készített fenyőre valókat.
Habkarika
Amikre szükségünk lesz az alkotáshoz:
4 tojásfehérje, 30 dkg porcukor, pár csepp citromlé, díszítéshez nádcukor, nyomózsák vagy az egyik sarkán kivágott zacskó. (A fenti mennyiségből kb. 50 darab karikánk lesz.)
Elkészítés: A tojásfehérjéket gépi habverővel kemény habbá verjük, majd a porcukrot apránként hozzá szitálva tovább verjük. Hogy a hab laza legyen, adhatunk hozzá pár csepp citromlevet is. A kész masszát nyomózsákba töltjük, vagy egy vastagabb zacskóba, aminek lyukat vágunk az A teljes cikkért KLIKK!
Source:: Karácsony 2014
