By Ambrus Anna
David Rocco legújabb sorozatával tér vissza a TV Paprikára, amelyben India különleges világát és ízeit fedezi fel, hogy aztán megbolondítsa a maga olasz mentalitásával. Az „India ízei David Roccoval” című új gasztrosorozatot április 7-én mutatja be a csatorna.
A kanadai-itáliai mesterszakács 2013-ban forgatta a sorozatot, életében először járva Indiában. A 13 epizódban David Rocco négy város – Bombay, Delhi, Csenna és Jaipur – egy-egy kulináris nevezetességét járja körül: egy összetevőt, egy különleges fűszert, egy elkészítési technikát, amelyhez aztán hozzáteszi olasz mentalitását, jókedvét és szaktudását. Így igazi, fúziós ízkavalkád születik, David pedig a helyieket is elbűvöli „indi-itáliai” fogásaival. Az olyan ételek elkészítése, A teljes cikkért KLIKK!
Forrás: Bellacafe
