By Bouvet
Sajtgolyó
Akik számára demoralizáló, ha mindig szétfolyik a rántott sajt, vagy vendégváró falatkaként valami nagyon szuper, ám pofon egyszerű finomságot szeretnének, tökéletes választás a sajtgolyó. Ez az abszolút top recept, sok ezren golyóztak már be tőle.
Hozzávalók:
30dkg reszelt sajt
1 tojás
2 evőkanál liszt
só
zsemlemorzsa (vagy szezámmagos zsemlemorzsa)
A sajtot, a tojást, a sót és a lisztet összekevered, kis gombócokat formázol és nagyon forró olajban kisütöd. Nagyon klassz ötlet fogpiszkálókat dugni beléjük (díszítésképp mehet koktélparadicsom rá) és máris kész a nagyon finom vendégváró étek, vagy vacsora ötlet.
fotó: Schneller Anna
Forrás: Petra blogja