Lehetséges tejmentes, „túros” sütiket fogyasztani karácsonykor is! Ráadásul paleo, diétás és fitt is lesz, hála annak, hogy a 100%-ban tojásfehérjét tartalmazó ToTu termékek amellett, hogy nem tartalmaznak laktózt és tejfehérjét, szénhidrát és zsírtartalmuk sincs.
„Egyre többen használnak különböző okokból tejtermék helyettesítőket. Ez fokozódik karácsonyhoz közeledve, hiszen attól függetlenül, hogy sokan a tej valamely alkotójára érzékenyek, a tejtermékek a karácsonyi édességeknek is szinte kivétel nélküli fontos alkotói. Szerencse, hogy ma már a tejfehérje allergiások, laktózérzékenyek, sportolók, diétázók, paleosok is ugyanolyan ízgazdaságban ünnepelhetik a karácsonyt mint családtagjaik.” – mondta Dr. Németh Csaba, fejlesztési vezető.
Azonban azoknak sem kell aggódniuk, akik az ünnepnapokat nem a konyhában kívánják eltölteni, hiszen nagyon finom „mentes” sütemények is készülnek a tojásfehérje-alapú tejtermék helyettesítőkből, melyek a kiskereskedelemben is könnyen hozzáférhetőek.
Oltványi Zsolt, Magyarország valószínűleg legismertebb „mentes” sütemény gyártója szívesen dolgozik a ToTu-val, mint alapanyag:
„Üzemünk 2013-óta működő glutén-, tej- és hozzáadott cukormentes termékek gyártására specializálódott cukrászati és pékipari termelő és értékesítő családi vállalkozás. Országosan több mint 100 egységben elérhetőek termékeink. Bio boltok, cukrászdák, éttermek, kávézók és rendezvényszervező egységek egyaránt nyitottak az egészségtudatos termékek értékesítése területén. Külföldre szállítunk sokkolt-fagyasztott születésnapi tortákat olasz ügyfelek részére, Magyarországon is több üzletben is elérhetőek termékeink. Több éve dolgozunk ToTu-s termékekkel, amelyek egy kis citrom és cukorhelyettesítő hozzáadásával az édesipari termékeinkben tökéletesen kiváltja a tejfehérje érzékenységben szenvedők által nem fogyasztható túrót. Pék- és cukrászipari termékek gyártása során egyaránt jól és könnyedén használható egészségtudatos alapanyag sós termékekhez egyaránt.”
További információ: https://www.facebook.com/totutojastermek
The post Tejmentes „túrós” sütik karácsonyra? Megoldható! appeared first on Karácsonyitipp – Karácsonyi hírek, tippek, ötletek.