Tojásból lesz a csoda és nem csak a vacsora

A Fáklya Rádió Cool-Túra című műsorában Biró Zsolt március 28-án ismét roppant érdekes vendéget
hívott meg, mégpedig a tojástermékeket forgalmazó ToTu cég fejlesztési igazgatóját, dr. Németh
Csabát.

A fiatalember egy élelmiszerekkel foglalkozó család sarja, így valamelyest törvényszerű volt, hogy a
tanulmányai az élelmiszermérnöki pálya felé sodorják. A családi vállalkozás pedig nem más, mint a
Capriovus Kft., amely 32 esztendő óta foglalkozik a tojással és az abból készült termékekkel. A család
élete tehát a tojás körül forog, s ezt a ritmust vette fel nagyon gyorsan Csaba is. Persze a cég
folyamatosan növekedett, jelenleg pedig már ott tartanak, hogy hozzávetőleg 80 fajta terméket
kínálnak a fogyasztóknak.

„A szüleim agrármérnökök. A 90-es években pedig egyre nagyobb igény merült fel a különféle
tojástermékek iránt. Ők voltak azok, akik nem csak látták a problémát, hanem a megoldáson is
elkezdtek gondolkozni, s elindultak azon az úton, amely még most is tart.” – mesélt Csaba a
kezdetekről és arról, miként kezdődött el a munka a feldolgozott termékekkel és alakították ki azt az
innovatív termékcsaládot, amelyre tulajdonképpen az egész ország büszke lehet.

Az élelmiszermérnöki tanulmányok során sok minden ismerős volt már számára, hiszen rengeteg időt
töltött a családi vállalkozásban. Így ezt a szerteágazó tudományt könnyedén sajátította el, s otthon is
érezte magát a témában az egyetemi évek alatt. Ráadásul nem hagyta hidegen a tudományos
diákköri munka sem, így nem csak diplomát, hanem doktori címet is szerzett, sőt az országos diákköri
versenyeken többször is maga mögé utasította a mezőnyt.
Érhető, hogy a családi vállalkozásban kezdte a munkát, s naná, hogy az első munkanapon elkésett,
pedig előtte soha nem szokott…

„7 óra 8 percre érkeztem meg, Apu persze megdorgált érte. Igaza volt, mert hogy néz ki az, hogy
mindenki beér időben, s pont az ő fia nem?! Szóval korán megtanultam, hogy teljesen új időszámítás
kezdődött az egyetem után. Így volt jó, így volt a helyes!” – emlékezett vissza a friss diplomásként
megtett első lépésekre az azóta sokat tapasztalt szakember. Édesapjától rengeteget tanult az évek
során, megerősítéseket, dicséreteket kapott. Ahogy fogalmazott: barátivá változott a családi
kapcsolat a cégen belül.
„Minden szülő minta. Édesapám egy jó minta. Erkölcsileg, etikailag stabil ember, s nem csak én
ítélem meg így: Gránit Oroszlán-díjat is kapott a felelős üzletember kategóriában. Ha valamit ő mond,
az nem ígéret, hanem úgy is van! Soha nem beszél a levegőben, s ezt értékelik az üzleti életben!
Szeretném ezt az irányvonalat képviselni én is, ő a példaképem!”

A ToTu termékek pedig már leginkább dr. Németh Csaba gyermekei, amelynek a legnagyobb
lendületet a Covid időszaka adta. Akkor rengeteg mindent átgondoltak az emberek, s a Németh
család is így tett: szerették volna, ha a kiskereskedelem számára is előállíthatnak valamit, amivel
többet adnak, mint ami eddig megtalálható volt a boltok polcain, vagy éppen a cégük termékei
között. Megszületettek tehát a ToTu névre hallgató termékek, amelyek a diétázók és sportolók
körében is egyre és egyre népszerűbbek, hogy csak két célcsoportot említsünk.

„Folyamatos fejlesztés zajlott, hosszú éveken keresztül teszteltük a termékeket, és ez most sincs
másként. Rengeteg minden történik mire a polcokra kerül! S nem csak magával a termékkel, hanem
mondjuk a csomagolásával is. A vásárlói visszajelzések pedig mindig is nagyon lényegesek! Többek
között ezért is szeretünk különféle piacokra járni, mert itt elbeszélgethetünk az emberekkel,
inspirálódhatunk és persze kapcsolatokat is építhetünk. Nagyszerű lehetőségeket ezek!”

Dr. Németh Csaba nem győzi hangsúlyozni, hogy ők a termékeikkel nem a tejtermékek ellen vannak,
hanem azok mellett az emberek mellett, akik valamilyen ételallergiából adódóan nem fogyaszthatják
a klasszikusnak hívott tejtermékeket. Hiszen számukra még mindig meglehetősen korlátozott a
lehetőségek listája. Ezen szeretnének ők változtatni, s az irány, amin elindultak, több mint bíztató!
Egyébként az is jó hír, hogy nem csak a tejfehérje érzékenyektől, hanem a sportolóktól és az idős
fogyasztóktól is csupa jót hallani. Közvetlenül és kutatási eredményekből is.

A ToTu fejlesztési igazgatójának fontos, hogy ne csak biztonságos, hanem finom termékeket tegyenek
az emberek elé. Folyamatosan gondolkozik, tervez és rengeteg álma van, amelyet szeretne még
megvalósítani. A visszajelzések eddig nagyon jók, a családi vállalkozás kiváló alap, dr. Németh Csaba
elhivatottsága pedig a garancia, hogy a sikersztori folytatódik! Hogy meddig? Szerintünk a
végtelenségig! Ám a további részletek miatt hallgassátok meg a Fáklya Rádió Cool-Túra című
műsorának március 28-án lement adását, ahol Biró Zsolt remek kérdéseiből minden további kiderül,
amit érdemes tudni a ToTu-ról! Ne hagyjátok ki!